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【图文】碳锅羊肉怎么做
虽然冬天已经过去了，但是爱吃碳锅的朋友依旧很多。今天，不妨让铜陵老五碳锅店的师傅来为大家分享下碳锅羊肉的做法呢。
开始制作：羊肉切块，不能太小，拇指大小即可，放入生粉，料酒，白胡椒粉，孜然粉，盐 腌20分钟，锅烧热，放油约2汤匙（油量看羊肉肥瘦程度而定，如果肥就少放点因为炒制的过程中会出很多油）放入羊肉翻炒两分钟，看到羊肉变色加适量辣椒粉，孜然粒继续炒1分钟左右，出锅。
想吃正宗的碳锅羊肉，自己在家当然是做不出来zui好的味道，还是前来我店品尝吧。拨打图片下方电话开始预约订购。
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